На полке повреждённый товар, но в МойСклад он остаётся доступным для продажи. Или недостачу убрали случайной отгрузкой, и собственник не понимает, куда ушёл запас.

Списания нужны для отражения подтверждённого выбытия, а не для маскировки разницы. Разделяйте брак, недостачу, нормальный расход и ошибку документа — у них разные причины и решения.
Что согласовать собственнику
Назначьте, кто подтверждает состояние товара и кто разрешает исправление. Выделите непригодный запас физически и в принятой схеме доступности, чтобы его не обещали покупателю до разбора.
Учебная ситуация: упаковка повреждена, но товар можно переупаковать. Полное списание стоимости может быть неверным решением. Сначала подтвердите пригодность и дальнейшее действие.
Списание в МойСклад
- Подтвердите товар, количество, склад и основание.
- В Склад → Списания создайте документ.
- Добавьте нужные позиции, количество и предусмотренные сведения о месте.
- Укажите понятную причину и сохраните подтверждение.
- Проверьте документ и итоговый остаток.
- Убедитесь, что другая система не отражает это же выбытие повторно.
Актуальный порядок — в справке списаний.
Недостача и излишек
После пересчёта проверьте незавершённые приёмки, отгрузки, перемещения и похожие варианты. Если ошибочен документ, сначала согласуйте его исправление. Если расхождение подтверждено как фактическое, оформляйте корректировку по результатам инвентаризации.
Излишек не должен попадать в учёт с произвольной стоимостью. Основание и оценку согласуют с ответственным за учёт.
Ограничения и стоимость
В МойСклад применяется FIFO: при расчёте стоимости выбывающего товара первыми учитываются более ранние поступления. Это правило расчёта, а не выбор «средней себестоимости» в документе списания. Документ меняет запас; его влияние на стоимость и отчёты нужно проверить в цепочке движений.
Товарные потери и операционные расходы не следует учитывать дважды. Бухгалтерское отражение и закрытые периоды согласуют отдельно.
Готовность — остаток соответствует факту, причина видна руководителю и определено действие против повторения.
Подробнее: инвентаризация и пересортица.